先月頂いた柿がまだ冷蔵庫にあったので、柿酢を作ってみようと思いました。 ちょいと前に第一弾をやったところ、何か失敗くさいので、第二弾です。 第一弾では最初からガーゼでフタをしましたが、アルコール化で嫌気性、酢化で好気性の環境が良いとの情報が｡…

体調悪い時はこーゆーの。

いつもメニューを見て迷うのです。大抵はカレーに流されてしまうし、限定モノやお買い得モノに手が出る…舌が出る❓のです｡ しかしながら、お店が無くなると聞いてしまえば、そういう自分の習性を棚上げして、食べた事のないメニューを…となるのですけど、これ…

結局バター風味のマーガリンと麺つゆを加えてレンチンしました。神無月な食い物です。

近所の野菜直販所でたくさんオマケしてもらった里芋です。とりあえず茹でる。 唐揚げが美味しいと聞いてきたので、ネットでレシピを調べてますが、油で揚げるのは手間かなぁ… 久しぶりに芋煮的な感じも良いかな❓昔、荒川の河原で何度か芋煮会に参加させても…

久しぶりに回転寿司｡タダ券使ってお腹いっぱい^_^

1月31日に仕込んだのは、大豆に落花生を混ぜたものでした。そろそろ良いかな❓と思い、開けてみることにしました。 色の違いは、煮汁の量の違いなのか？重ねた時の上下の違いなのか？ 味も随分と違います。色の薄い方が旨味が強く感じます。滑らかさも薄い方…

病院帰りに久しぶりに寄ったオギノパン｡たまったスタンプでほぼ半額^_^

ネットで見つけた料理ですが、腸のリセットができるとか❓ここ3日、思い切り油断してパクパクゴロゴロのパクゴロ生活を送ってしまったので、こーゆーのが良いかなぁと｡ ご近所の道端で大根を買って、梅干しは20年物です｡ サッパリして美味しい普通に夕飯にし…

道端で売ってた甘藷と道端に生えてたムカゴを入れたご飯｡秋の香りがします。

ひっさしぶりに白根のはん菜へ行って遅いお昼ごはんを食べてきました。行くと何を注文するか迷うのですが、今日は再度チキンカレーとジャガイモのスープを注文。 カレーはピリリときますが材料やスパイスが楽しめる感じで、スープは優しい感じが良かったです…

うん、カラダに良い気がします。

今年も石巻からありがとう😊

雨の中をてくてく歩いて出かけた帰り道に買いました。 だし醤油付きですが、全部かけるのは多いかなぁと｡余っただし醤油でおかわりできそうです。ご飯の量が多いわけでは無いのですが、200円弁当としては充分だと思います。

久しぶりにセブンでカレーを買いました。とても美味しい😋カレーソースで、お肉がゴロゴロ。コレはまた食べたいなぁと思ってます。 でも税込626.4円というのが…イメージ的にワンコインだったもので…尚且つ、7mm位の上底の意味が分かりません。熱くなった容器が…

地域の焼印に惹かれてしまいました。ホイップがいい感じに入っていて、とても美味しくいただきました♪ 何処で作った商品なのか？とシールを見ると、 この店で作っているようです。コレは、店ごとにオリジナル商品が販売されているパターンなのでしょうか❓

久しぶりにLAWSON100の200円弁当を見てしまいました。ウインナー、のり磯辺揚、さばほぐしご飯、ミートボール、手作り玉子のデミご飯、ひじきご飯、ひじき煮、3色ご飯、白身フライ…に続いての10種類目。 だけ弁当シリーズが始まりそうな❓ 醤油付きでコロッケ…

冷凍食品の今川焼を初めて買いました。手が出てしまったワケは「いちごミルク」 今川焼と言えば友だちと過激なデモ行進を見ながら食べた思い出があるのですが、当時はアンコかクリームでした。チョコレートが出た時にも衝動買いしましたけど、今回も美味しゅ…

鯛飯があるなら、煮干も魚なんだからイケるかも？ という考えで作ってみました煮干飯(^^) 煮干と昆布で炊き込んでみたのですが、予想を大きく下回り… 煮干の身を期待するなら、頭と腑は除くべきですねぇ…固まっていると苦いや。出汁期待なら丸ごと粉砕すべき…

名前に惹かれてしまったけど、給食のパンはこんなに香らないししっとりふわふわではない。大きさも若干コンパクトだろうし｡一食500円しないのに主菜副菜汁物牛乳&時々デザートという給食の高レベルな工夫をあらためて感じました。

節約のタメに買い物回数を減らす取り組みをしているのですが、吉野家の牛丼も2食分買って一つを冷凍庫に｡で、翌日食べる｡徹底的に火を通し🔥、野菜🥬を加えて炒めモノにして頂きます♪

富士山がキレイに見える場所に富士山パン｡

100円LAWSONの200円弁当を久々に買いましたー。この物価高の中、とても助かります。 前にも書いたコノお弁当｡でも内容に少し変化が…卵焼きが無くなりました。やはりタマゴの高騰が影響してるのかなぁ、とか｡まぁ今までが安過ぎた感はありますが。

いつも行ってるマックスバリュで売ってました。勿論免罪符付でした。イオン商品かと思いきや、ネットを見たら「味のちぬや」さんが製造しているとの事です。どうやら香川産のようです。福神漬がどう入っているのかが気になりましたけど、普通に混ざっていて…

整理していたら、缶詰が出てきました。日付は10年以上前｡コレは賞味期限？消費期限？と思いながら口にしてみたら、アー小豆だ🫘 缶周りを読んでいたら、賞味期限と書いてありました…でも10年以上前なら意味は無いかなぁ。

はん菜へ先日行った時に、カレーをテイクアウトしました。冷凍品です。 ピリッときますがあと味が良いです。さっぱりとした、体に良さげなカレーですねぇ。

先日TVKで放送されていたので、はん菜Soup one cafe（古道カフェ ヱンルゥト）https://www.instagram.com/hannasouponecafe/で久々にお食事。今回はスープを注文しました。 4月のポタージュは横浜野菜「のらぼう菜」or三浦半島「春キャベツ」の2種類のどちら…

頭からサバ水煮、さば油漬、さばカレー、辛子明太子入りさば油漬、サバ味付の缶詰｡ STIフードホールディングスの優待品で、製造は石巻市となってます。ストンロルズのブランド名が格好良いです。石が巻いているのねー。 一番気になるサバめんたい｡つぶつぶ食…

ご飯に溶けるチーズのせて、ツナ缶のせてチンするだけ。在り合わせ丼ですが、意外にハマってます。

以前買ったかなぁ？と思ったら、少し違う🤏 ひじきだらけの弁当で200円｡なかなか考えてますねぇ。ひじき煮は優しい味でした。