ずいぶん昔に「坂の上の雲」を見て、煎り豆が美味しそうだなぁと思い、お家で作るようになりました。ので、年末に賞味期限切れの大豆が出てきても、ちっとも不思議ではないのです。 じゃあ味噌でも仕込もうか？と思ってスーパーへ米麴を買いに行ったトコロ、…

長らく利用していない内にバリエーションが増えたのでのしょうか❓物価上昇の中、助かります、LAWSONさん！ 長岡市で作って運んできているのに、このタルタルソースの量にこの値段｡

冷凍肉を茹でて解凍した後、耐熱皿に並べて、キムチとチーズと出汁と生卵を混ぜて肉にかけます。オーブントースターで10分焼いたら良い匂い(o^^o) 乳酸菌繋がりで大丈夫だろうと予想したキムチとチーズは悪くないです。

また買ってしまいました。この量で360円はコスパが良いのでは❓ 一応丹沢の湧水で作りました。なんか一味違う気もします。 冷凍しとけば1日1食にできます。

今日、弟くんに「そばがき食べる？」と聞かれたので、蕎麦粉が出てくるかと思いきや… 全く意表を突かれました。信州戸隠そば株式会社さんが作っているようです。