まぁホントに豪華なレトルトです。14分も温めねばならないのですが、ボリュームばっちし。半年前にいただいたモノでした。おふたりさん、ごちそうさまでした。

いつものスーパーで豚バラの塊が半額で100g100円を切っていたので即購入。カレーを作ろうと思ったけれどタマネギ切れ(*_*; で、角煮を作ることに。 下茹で2回。水に醤油とワインと味醂とショウガと砂糖とクローブと豆板醤で煮てみました。 落し蓋が無いので…

何十年ぶりでしょう？昆虫蛋白は食糧危機に向かう世界を救います(^｡^) でも値段が豚肉の3倍(￣∇￣)需要が少ないからね。 甘露煮と佃煮って味は違うのかなあ？昔よく食べたのは佃煮だったんだよなぁ。

液漏れしていた胡桃雛豆味噌を開けてみました。見た目は味噌です。 冷凍した蒟蒻を茹でたモノに付けて食してみました。 味噌っぽい味はするのですけど…味噌に塩を入れた感じでしょうか。胡桃の味は無いなァ(TT)液漏れして旨味とかが出て行っちゃったかしらん…