梅漬けを頂いた日に、茎わかめが特売｡これは合わせ技だろうと買ってきて、荒めに切って汁と混ぜたら、スッゲ〜しょっぱい。この日の夜は血圧ブッチギリでした。 水に浸けて塩抜きして、つぶし梅とあらためて和えてみたら、良い味でした。 なるほど塩抜きね、…
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