いただいた大根で

金曜日、同僚栽培の大根を先輩経由でいただきました。まぁ立派な大根であります。

とりあえず、まずは葉っぱをいただきます。

丸干しと一緒に炒めてチリペッパーとめんつゆ少々

水を加えて、油揚げとりんご酢なんか入れちゃって、しばらく煮た後、白石温麺を入れて、麺が上がったらできあがりです。

まぁまぁの出来でした。

ざくろ

職場のざくろの実をもらってきました。

早速取り出すと、きれいきれい。甘さひかえめで酸味が程よくて美味しいですが、さて、何にしよう？

ネットで調べて検討した結果は…

ホットケーキ

綺麗に出来ました。感動するくらいに焼きムラがありません！

ちょっと目を離しただけなのに(^_^;)

あまりに綺麗に見えたので、何かに使えるかしら？と考え中です。明日の朝までにアイデアが浮かんでこなければ、大人しく捨てます。

うな蒲ちゃんだとこうなります

なんか本物ぽさがでてます。

付属のタレがまたいい感じです。

ニラの発芽

7月31日に蒔いたニラが発芽した^_^

目指せうな丼

アブラカレイを使って再挑戦です。

今回はちゃんと小麦粉でやりました。

仕上げはオーブンでちょい焼き。

この間よりは上手くいったんじゃない？見た目的に。

モドキの中では、うな蒲ちゃんが一番だと思う。

スモモの種

そのまま蒔いても芽が出ないとネットに書いてありました。1年、冷凍庫に入れてあったものを水に浸けていましたが、二週経ってもカビが発生しただけでした。

殻を取ればどうでしょうかね？

割ってみましたが、かなりの力仕事ですね。

ホントはこれを割って発芽してくるのか？だって、ペンチでかなり苦労しましたが…自然ってすごいなぁと思います。